La perdrix rouge, de son nom scientifique Alectoris rufa, est un oiseau vivant dans l'Europe de l'Ouest, un peu en Afrique et en Nouvelle-Zélande. 

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Elle fait partie de la famille des Phasianidés, et de l'ordre des Galliformes.

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Elle est reconnaissable avec sa tête et son dos brun, son bec et ses pattes rouges, son cou gris, son ventre caramel, ses joues beige, ses ailes blanches et marron et son collier gris. 

Chez la perdrix rouge, c'est impossible de reconnaître le mâle de la femelle.

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Elle se nourrit principalement de graines, d'invertébrés, de feuilles, et de bourgeons.

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La perdrix rouge habite dans les campagnes ou dans les milieux secs.

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Elle niche en couple sous un buisson très épais. ​Elle pond environ 5 à 8 œufs. Dans l'année, il y a une à deux nichées.

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C'est une espèce assez bavarde.

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Sur le statut de conservation de l'UICN, elle est : L.C Préoccupation mineure.