L'oie cendrée, de son nom scientifique Anser anser, est un oiseau vivant dans le monde entier à l'exception du Sud de l'Afrique, de l'Amérique du Sud et Centrale et de l'Antarctique.

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C'est un oiseau faisant partie de la famille des Anatidés et de l'ordre des Ansériformes. 

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Elle est reconnaissable avec son corps entièrement gris, son bas-ventre et ses sous-caudales sont blancs. Son bec et ses pattes sont orange.

Chez l'oie cendrée, c'est impossible de reconnaître la femelle du mâle. 

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L'oie cendrée se nourrit principalement de plantes aquatiques.

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Elle habite proche des estuaires, des lacs et des marécages.

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Elle niche en colonies, proches de l'eau, à même le sol. ​Elle pond 5 à 10 œufs. 

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C'est une espèce assez bavarde.

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Sur le statut de conservation de l'UICN, elle est : L.C Préoccupation mineure.