Le héron garde-bœufs  de son nom scientifique Bubulcus ibis, est un oiseau vivant dans le monde entier à l'exception de l'Antarctique.

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C'est un oiseau faisant partie de la famille des Ardéidés et de l'ordre des Pélécaniformes. 

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Ce oiseau est reconnaissable avec son corps blanc ayant une "ligne" marron en plumage nuptial. Son bec et ses pattes sont orange en plumage nuptial et en plumage hivernal son bec est orange et ses pattes sont noires.

Chez le héron garde-bœufs , c'est impossible de reconnaître la femelle du mâle.

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Le héron garde-bœufs se nourrit principalement d'insectes et de petits vertébrés. 

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Il habite surtout proche des marais, dans les campagnes ou proche d'un lac.

 

Le nid est construit dans la végétation toujours proche de l'eau. ​Il pond 4 à 5 œufs. 

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C'est une espèce assez silencieuse.

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Sur le statut de conservation de l'UICN, il est : L.C Préoccupation mineure.