Il Culbianco, scientificamente chiamato Oenanthe oenanthe, è un uccello diffuso in tutto il mondo ad eccezione dell'America meridionale e centrale, dell'Oceania e dell'Antartide.

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È un uccello appartenente alla famiglia dei Muscicapidae e all'ordine dei Passeriformi.

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È riconoscibile per la sua testa grigia e nera con una piccola linea bianca all'altezza degli occhi, le sue ali sono nere e grigie, il suo collo è giallo/beige e il suo ventre è bianco. Il becco e le zampe sono neri.

Nel culbianco è possibile riconoscere la femmina dal maschio. La femmina, infatti, è molto più opaca del maschio e non ha il grigio sulle ali.

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Il culbianco si nutre principalmente di insetti e semi.

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Vive nei campi, coltivazioni vicine all'acqua con erbe alte.

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Nidifica in coppia, in un cespuglio. Depone da 4 a 5 uova .

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È una specie piuttosto loquace.

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Sullo stato di conservazione dell'IUCN, è:

LC Minima preoccupazione.